Conoce nuestra técnica pesquera con 3.000 años de tradición. Considerada altamente sostenible debido a su bajo impacto ambiental y su enfoque selectivo en la captura de atún rojo.
Ser salvaje es ser sostenible.
EL RONQUEO
Desvelando la excelencia
en el despiece del atún
Nuestro equipo está compuesto por personal altamente cualificado y entrenado en las técnicas japonesas más avanzadas para el ronqueo del atún. Descubre la importancia de que un buen despiece hace la diferencia en tu boca y sobre todo en la optimización del producto.
EVENTOS
Lo salvaje te espera
Queremos compartir contigo toda nuestro modo de vida, nuestro sabor y sobre todo nuestra experiencia.
Únete a nosotros en cada evento y vive experiencias únicas para tus sentidos.
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PRODUCTOS
El sabor de la
tradición en tu
paladar
Déjate seducir por la exquisitez de nuestros productos de atún rojo salvaje. Su sabor y textura únicos harán las delicias de los paladares más exigentes.
Aniceto Ramírez Rey fundó El Rey de Oros en 1925, y en 2018 Gadira le da un nuevo impulso a la marca para ofrecerte conservas artesanales de la más alta calidad.